Santo Tomé: Decomisan 225 kilos de carne bovina
El miércoles último se decomisaron 225 kilos de carne bovina no apta para el consumo humano, resultado de un operativo de control efectuado en la ciudad de Santo Tomé, llevado a cabo por técnicos Dirección de Producción Animal del Ministerio de Producción junto con personal de le Delegación Curuzú Cuatiá de la Policía de Seguridad Rural y Ecológica.
En la ocasión se inspeccionaron todos los comercios relacionados con el rubro carnes y en algunos casos se pudo constatar la presencia de carne en mal estado y en malas condiciones de almacenamiento, con caracteres organolépticos alterados, lo cual conlleva a un riesgo para el consumo humano. Los 225 kg fueron desnaturalizados e incinerados en su totalidad en el las instalaciones del predio de la Policía Rural Local.