Decomisaron 480 kilogramos de carnes y embutidos en mal estado en Villa Olivari e Itá Ibaté

En la continuidad de la lucha contra el abigeato y la faena clandestina y en resguardo de la salud alimentaria de las personas, el Ministerio de Producción realizó sendos procedimientos en las localidades de Villa Olivari e Itá Ibaté, oportunidad en la que fueron decomisados unos 480 kilogramos de carnes y embutidos en mal estado, por ende no aptos para el consumo humano, y  sin acreditar procedencia.

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COPROSA: Aprueban POA del programa garrapata y otros planes sanitarios

En la sede del Ministerio de Producción, se llevó a cabo el miércoles pasado la última reunión del año de la Comisión Provincial de Sanidad Animal, durante la cual se aprobó el Plan Operativo Anual para el programa de erradicación de la garrapata bovina y otros como el de Rabia Paresiante, de Brucelosis para pequeños productores e infraestructura comunitaria. El POA se aprobó por un trimestre por razones relacionadas con posibilidades de modificaciones y el actual contexto inflacionario.

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Asistencia financiera a cooperativa de carniceros para mejorar la calidad de las carnes y garantizar un sano consumo

El Ministerio de Producción, a través de la acción conjunta de la Secretaría de Agricultura y Ganadería y la Subsecretaría de Producción, procedió a la entrega de una asistencia financiera de $ 350.000 a la Cooperativa de Provisión de Servicios “La Esperanza” Limitada. La ayuda, consistente en un préstamo proveniente de fondos de la Dirección de Cooperativas y con tasa del 3 %, tiene como objeto fortalecer a la cooperativa como entidad prestadora de servicios en la faena zonal para carniceros.

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Decomisan unos 600 kilos de carnes de distintas especies en San Roque

Con la finalidad de asegurar la calidad higiénico sanitaria de las carnes que llegan a la mesa del consumidor, la Dirección de Producción Animal del Ministerio de Producción, en conjunto con la delegación de Corrientes y San Roque de la Dirección de Seguridad Rural y Ecológica de la Policía, el pasado viernes 13 de noviembre realizó otro importante procedimiento en prevención de la faena clandestina y el abigeato.

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Buscan reactivar el frigorífico de Mocoretá

El viernes pasado tuvo lugar una reunión entre el municipio de Mocoretá, carniceros locales y el secretario de Agricultura y Ganadería Manuel García Olano, para trabajar en la reactivación del frigorífico de la localidad, con el objeto de agregar valor a la producción ganadera y garantizar los requisitos sanitarios del consumo de carne vacuna.

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Aprueban costo operativo de vacunación antiaftosa

Ayer (miércoles 7/10) durante la reunión de la Comisión Provincial de Sanidad Animal, fue aprobado el costo operativo de la vacunación antiaftosa, cuya campaña comienza el 19 de este mes y cubrirá a 5.510.000 cabezas de ganado bovino de todas las categorías. El costo operativo aprobado fue de $ 5,28 - 0,66 centavos de bonificación por los intereses- mas $ 9,71 costo de la vacuna.

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