Habilitan planta de faena y acopio de pescados de río
Esta tarde a las 16, quedarán habilitadas las instalaciones del Centro de Procesamiento y acopio de pescados de río de la Cooperativa de Malloneros, ubicada en Puerto Italia, en un acto presidido por los ministros de Producción y de Turismo, Jorge Vara y Sebastian Slobayen.
Esta habilitación permitirá la comercialización formal de esas carnes, con el Estado como garante de la sanidad e inocuidad de esos productos provenientes de la pesca, ya que contará con la fiscalización de profesionales veterinarios de la Dirección de Producción Animal (Producción), debidamente capacitados por la Dirección de Recursos Naturales (Turismo) en lo relacionado a la normativa vigente para la pesca.