Combate a la faena clandestina: Procedimientos en 3 de Abril y Bella Vista
El Ministerio de Producción concretó sendos procedimientos contra la faena clandestina en Bella Vista y 3 de Abril el último jueves (27/04/18), decomisando un total de 154,5 kilos de carne vacuna y 58 de carne porcina en no aptas para consumo.
Acompañados por personal de las dependencias de la Policía Provincial con actuación en las distintas localidades, técnicos de la Dirección de Producción Animal inspeccionan los comercios dedicados a la venta de productos y subproductos cárnicos, verificando las condiciones de conservación y la procedencia de las carnes.
En esta ocasión, la carne decomisada fue desnaturalizada por el método de incineración tal como indican los protocolos establecidos, en la delegación Bella Vista de la División Policía Rural e Islas y Ambiental Rural (PRIAR).