Pago de los Deseos: en operativo decomisan carne y animal en plena faena clandestina

El Ministerio de Producción realizó hoy (4 de julio) otro importante procedimiento en conjunto con la Policía Rural, en la localidad de Pago de los Deseos, donde decomisó carne bovina sin procedencia de establecimiento habilitado y un animal en pleno proceso de faena clandestina.

 

Estos operativos son efectuados cotidianamente por la Dirección de Producción Animal, en el marco del compromiso de regularizar la cadena de la carne, y en esta oportunidad las personas que se encontraban en plena faena no pudieron acreditar la procedencia del bovino, donde además se detectó documentación claramente adulterada, por lo cual se dio intervención a la Unidad Regional de Saladas de la Policía provincial para determinar la propiedad del animal, que no contaba con la documentación válida exigida por las normas vigentes.

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