Decomisan más de una tonelada de carne no apta para el consumo

El Ministerio de Producción, en conjunto con la Policía Rural y Ecológica, decomisó poco más de una tonelada de carne bovina no apta para el consumo humano, en el marco de sendos operativos concretados en las jurisdicciones de Juan Pujol y Mocoretá, en el departamento Monte Caseros.

 

La actividad se desarrolló el pasado jueves (4 de abril) en distintas carnicerías de las citadas localidades, y como resultante de los procedimientos se logró el decomiso de un total de 1042Kgs. En la oportunidad se secuestraron carne vacuna, porcina, además de embutidos varios, que posteriormente fueron desnaturalizados por el método de incineración en las instalaciones de la planta de faena de la localidad de Mocoretá.

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