Participación en la Sesión de Comunicaciones Científicas de la UNNE
La Dirección de Producción Animal participó de las “XXXIX Sesiones de Comunicaciones Científicas de la Facultad de Ciencias Veterinarias-UNNE” realizada el día 17 de octubre, presentando 2 trabajos realizados a partir de datos obtenidos de las plantas de faena que se habilitan en la provincia y en el laboratorio propio.
Capacitación para veterinarios responsables de faena
El viernes pasado, la Dirección de Producción Animal organizó una capacitación destinada a los responsables de los servicios de inspección veterinaria de las plantas faenadotas de toda la provincia.
La charla estuvo a cargo del dr. Ernesto Vizio, del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), abordando actualizaciones y recomendaciones en pos del mejoramiento higiénico sanitario durante la faena.
Vacunación antiaftosa: aprueban costo operativo en $ 13,80
Para analizar el costo operativo de la próxima campaña de vacunación antiaftosa, se reunió hoy la Comisión Provincial de Sanidad Animal, con la presencia del nuevo director de Sanidad Animal del Servicio de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) Matías Nardello, especialmente invitado para participar del encuentro y conocer la metodología de trabajo de este cuerpo interinstitucional.
Continúan los decomisos de carne en todo el interior provincial
La Dirección de Producción Animal del Ministerio de Producción, con el apoyo de la Policía Rural e Islas y Ambiental Rural, decomisó 253 kilos de carne bovina en un operativo realizado en Pago de los Deseos, Departamento de Saladas.
Decomisan casi 500 kg de carne en Empedrado
La Dirección de Producción Animal del Ministerio de Producción, junto con la Policía Rural e Islas y Ambiental Rural (PRIAR), decomisó 486 kilos de carne en un operativo contra la faena clandestina llevado a cabo el pasado lunes en la localidad de Empedrado.
Durante el procedimiento se incautaron 347 kg de carne porcina y 139,7 kg de carne bovina no aptas para consumo, por lo cual posteriormente fueron desnaturalizadas por el método de incineración en las instalaciones de la planta de faena de esa localidad.
Vacunación antiaftosa: aprueban costo operativo en $ 13,80
Para analizar el costo operativo de la próxima campaña de vacunación antiaftosa, se reunió hoy la Comisión Provincial de Sanidad Animal, con la presencia del nuevo director de Sanidad Animal del Servicio de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) Matías Nardello, especialmente invitado para participar del encuentro y conocer la metodología de trabajo de este cuerpo interinstitucional.
Decomisan más de 700 kilos de carnes y subproductos en procedimientos
El Ministerio de Producción, a través de la Dirección de Producción Animal, junto con la Policía Rural e Islas y Ambiental Rural concretó el martes pasado (10 de septiembre) otro importante procedimiento, en el marco de sus actividades de prevención de faena clandestina en Carolina, Lavalle y Santa Lucía, decomisando más de 700 kg de carnes y subproductos.